Азбука вкуса: Можайское молоко

29.06.2025 в 0:21

Среди многообразия молочной продукции в магазинах "Азбука вкуса" особое место занимает линейка "Можайское" - эталон традиционного русского молочного производства. Это не просто молоко, а возвращение к истокам натурального вкуса и качества.

История бренда

Можайское молоко ведет свою историю с 1960-х годов, когда Можайский молочный завод начал поставлять продукцию для московских магазинов. Сегодня под этим брендом выпускается линейка премиальных молочных продуктов, соответствующих самым строгим стандартам качества.

Особенности производства

• Молоко собирают с ферм экологически чистых районов Подмосковья
• Используется щадящая пастеризация при температуре 72°C
• Строгий контроль на всех этапах производства
• Отсутствие консервантов и стабилизаторов

Ассортимент продукции

Почему стоит выбрать Можайское

Вкусовые преимущества

В отличие от массовых марок, Можайское молоко сохраняет:

1. Натуральный сливочный вкус
2. Плотную консистенцию
3. Аромат свежего молока
4. Способность образовывать пенку при нагревании

Гастрономическое применение

• Идеально для приготовления каш и молочных супов
• Создает особую текстуру в выпечке
• Подчеркивает вкус кофе и какао
• Используется в ресторанах для авторских десертов

Как отличить настоящее Можайское молоко

При выборе обращайте внимание на:

• Срок годности (не более 7 дней)
• Состав (только молоко)
• Маркировку "Изготовлено по ТУ 9222-...-..."
• Фирменную упаковку с узнаваемым дизайном

Традиции качества

Можайское молоко в "Азбуке вкуса" - это не просто продукт, а часть гастрономической культуры, сохраняющая традиции русского молочного дела для современных ценителей.